Le gâteau moelleux aux pommes hyper simple!

Un lundi soir mon copain Jamo nous a fait ce gâteau et j’ai tellement kiffé la texture que je lui ai piqué la recette!
Initialement, il s’agit d’un moelleux aux pommes, mais rapidement j’ai testé plusieurs versions qui marchent toutes à merveille!

–> Recette initiale sur marmiton

1 – Ingrédients pour un gâteau de 24cm :

– 120g de sucre
– 1/2 sachet de levure chimique
– 3 oeufs
– 1/2 verre d’huile de colza
– 120g de farine

les fruits testés au choix :

– 3 pommes à couper en morceaux
ou
– environ 225g de framboise (à la louche)
ou
– environ 350g de myrtilles (à la louche)

2 – Le matos bonus à avoir :

– un moule à manquer de 24cm
– une petite spatule coudée pour lisser

3 – Comment qui faut faire :

*attention c’est très très compliqué!!!!*

– préchauffer le four à 160 degrés
– beurrer le moule
– mélanger tout les ingrédients ensemble (sauf les fruits)
– ajouter les fruits et mélanger
– verser dans le moule

*cuisson*

– préchauffer le four à 160 degrés
– enfourner pour 40 minutes
– bien laisser refroidir dehors apres cuisson

Déguster!!!! c’est une tuerie tellement c’est moelleux!

bisous!

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