Le grand cours de patisserie

Vous cherchez un vrai bon gros livre avec toutes les bases pour devenir un pâtissier, un vrai?
Vous avez envie de maîtriser vos pâtes, crèmes et vous voulez des recettes solides?
Vous en avez marre des recettes bâclées sur le net?

Bon j’ai peut être ce qu’il vous faut 🙂

1 – C’est de qui?

– Eddie Benghanem, un super chef pâtissier qu’il a travaillé dans pleins d’endroit cool où ont fait de la pâtisserie de malade 🙂
lien vers son FB

2 – C’est chez qui?

– Aux éditions hachette cuisine

3 – Ca coute combien ?

– 49.95€ au 09/12/16
– Acheter le livre en me soutenant : Le Grand Cours de Pâtisserie: L’essentiel de la pâtisserie en plus de 500 recettes et 80 techniques associées en pas à pas

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